大人数が入れるおしゃれなカフェで BBQパーティーを楽しみたい!

こんにちは!おまかせケータリングdishです。
今回は先日開催された、某IT企業様の「ウェルカムパーティー」での事例をご紹介させていただきます!

ご要望

参加人数:約400名

  • 会場の手配(場所:東京都品川区大井町)
  • お料理、ドリンク(飲み放題)

会場の手配

会場の場所は東京の大井町。
お客さまの会社からアクセスがよく、閑静な街で落ち着いた雰囲気の中でパーティーを楽しんでいただける場所をセレクト。

パーティースペースは、大人数でも広々とお使いいただけるよう、1階のカフェエリアと外のテラスを押さえさせていただきました。

更に、こちらの会場のメリットは、直火が利用できるのでBBQを楽しめること!
今回は人数が多いので、テラスに置いたBBQグリルは20台以上と大迫力です。

会場イメージ
BBQグリル

お料理、ドリンク(飲み放題)

メインはもちろんBBQ!お肉の他にも、海鮮やお野菜を串に刺してピンチョスにしたものをご用意。参加者の皆様にご自身で焼いていただき、BBQを楽しんでいただきました。

更に、海外の方が多いパーティーでしたので、ヴィーガンのお料理もご用意させていただきました。

ドリンクは缶ビールや缶チューハイ、ソフトドリンクを十分な量ご用意。各自お好きなものを好きなだけお召し上がりいただきました。

お料理
会場イメージ02
お料理02

dish 担当より一言

400名様が入れるイベントスペースで、“会社から近場”という制約が入るとおしゃれな会場を探すのは中々難しいのですが、今回は“場所をおまかせ”ということでした。

そこで、少し移動をしてもらうことにはなりましたが、素敵な雰囲気の中で、直火を使った美味しいお料理をお召し上がりいただける会場をご用意させていただくことができました。この会場は店舗なので、元々おしゃれなBGMが流れており、音源を別途用意する必要がないのもおすすめのポイントです。

結果、屋内外それぞれで、皆様思い思いに楽しんでいただけて、「大成功でした!」とおっしゃっていただけました。私もお手伝いさせていただけて、大変嬉しいパーティーとなりました。

ありがとうございました!

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